Oct 4, 2021
ADH
ATELIER Playa Mujeres “All Suites Luxury Resort”, operado por ATELIER de Hoteles, el grupo hotelero mexicano reconocido por su innovador concepto de Hospitalidad Hecha a Mano®, anunció que su restaurante María Dolores by Edgar Núñez, recibió el certificado a la Excelencia Travelers’ Choice 2021, dentro de la categoría de restaurantes, basados en las opiniones recibidas a lo largo de un año en Tripadvisor.
“Estamos felices de recibir este reconocimiento por parte de Tripadvisor y nos sentimos muy agradecidos con todos nuestros clientes, quienes expresaron su preferencia por el menú que ofrecemos en nuestro restaurante María Dolores del Celebrity Chef Edgar Núñez, con su novedoso concepto de arte culinario de lujo”, declaró Oliver Reinhart, CEO de ATELIER de Hoteles.
Los últimos meses han sido un gran desafío para las empresas turísticas, incluida la industria de la gastronomía, las cuales se enfrentaron a grandes retos y a la necesidad de implementar nuevas medidas de limpieza e higiene, así como a requisitos para mantener un distanciamiento seguro y utilizar tecnología para priorizar la seguridad de los huéspedes.
En este sentido, Kanika Soni, Directora Comercial en Tripadvisor, comentó, “Los premios Traveler's Choice Awards reconocen a los lugares que son consistentemente excelentes y que brindan experiencias de calidad una y otra vez, incluso mientras navegan por las expectativas cambiantes de los clientes y las nuevas formas de trabajar. Considerando las opiniones y reseñas de clientes, este premio habla del excelente servicio y la experiencia que brindó María Dolores a sus huéspedes siempre y, en estos momentos, en medio de una pandemia".
Los Travelers’ Choice Award son el honor más importante que Tripadvisor otorga, ya que estos premios anuales son los únicos en la industria turística basados en millones de opiniones y comentarios provenientes de viajeros de todo el mundo. De esta forma, este premio refleja “lo mejor de lo mejor” en cuanto a servicio, calidad, y satisfacción al cliente.
“Nos sentimos muy honrados de obtener el premio a la Excelencia 2021. La Cocina de Temporada del restaurante María Dolores tiene la consigna de transmitir el amor por México. Ofrecemos a nuestros comensales una nueva apreciación sobre la interpretación de la cocina mexicana y los secretos que guardan sus ancestrales técnicas. Nuestro objetivo es enaltecer el arte culinario mexicano, por lo que nos enorgullece saber que nuestro esfuerzo es reconocido a través de la opinión del público”, mencionó Edgar Núñez, Chef Autor Ejecutivo del Restaurante María Dolores.
Los comensales confían en las opiniones sinceras y la orientación de otros usuarios de Tripadvisor para descubrir restaurantes de todo tipo, desde locales sorprendentes y poco conocidos, hasta restaurantes famosos de todo el mundo y, este 2021, María Dolores by Edgar Núñez se encuentra en el Top ranking 10% de restaurantes en el mundo.
En un mundo cada vez más interconectado, donde los destinos lejanos se vuelven accesibles con solo un clic, la forma en que viajamos está tomando nuevos caminos. Así surge el concepto del Neo-Viajero Responsable, una figura clave en la transformación de un turismo más consciente, respetuoso y sostenible.
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